Sóc Eloi Ponce Cabrera, actor multidisciplinari, cul inquiet i docent nascut en un petit poble del Delta de L'Ebre, l'Ampolla. Em defineix un caràcter treballador i motivador, una ment oberta i divertida, prendre'm la vida amb molt humor i sempre regalar un somriure.

​

Em vaig formar paral·lelament com a actor a l'Aula de Teatre i com a mestre a la Universitat de Lleida; i després he ampliat la meva formació en teatre, càmera i dansa a diferents centres de Barcelona.

Entenc l'art com una eina de transformació social i una via d'intercanvi cultural. La qual cosa ens marquem com a objectiu amb la companyia de creació pròpia Vermut Teatre.

Actualment, combino els meus projectes amb col·laboracions teatrals i cinematogràfiques amb altres artistes i companyies i el treball de mestre en una escola d'educació especial, on també dono classes de teatre.